Ein Haus mit Geschichte

1248: erste urkundliche Erwähnung des Vorgängerhauses.

1313: Errichtung des Fachwerkbaus. Wesentliche Teile, darunter der gesamte Dachstuhl wie auch die handbehauene Eichendecke im Erdgeschoss sind aus dieser Zeit erhalten.

Nach dem 30-jährigen Krieg: Barocke Umgestaltung des Hauses und der Fassade.

Das anschließende spätgotische Fachwerkhaus wurde 1453, unter der Einbeziehung von Gebäudeteilen des Vorgängerhauses von 1312 errichtet und ist in seiner Originalsubstanz vollständig erhalten.

Und woher kommt der Name “Im Paradeis”? So wurde in alten Urkunden der Vorplatz zur benachbarten damaligen Stadtpfarrkirche genannt. In der hölzernen Vorgängerkirche erhielt 740 der Heilige Willibald die Priesterweihe.

UNSER FRÜHSTÜCK

Avocado-Frühstück
Avocado auf Vollkornbrot und Frischkäse,
mit zwei Spiegeleiern und Kirschtomaten

Klassisches Frühstück
mit Marmelade, Käse und Wurst,
Butter und einem Brotkorb

Omelett
mit Bergkäse, Räucherschinken,
Butter und einem Brotkorb

Spiegeleier
auf Kräuterbutter mit Salat
und Brotkorb

Dinkel-Beeren-Pancakes
(ohne Zucker) mit Quark und
frischen Beeren

Hafer-Bananen-Porridge (vegan)
mit Beeren und Nüssen

Butterbreze

Frisch gepresster Orangensaft

Paar kesselfrische Weißwürste
mit süßem Senf und Brezn
…gerne auch in Kombination mit einer Halben Gutmann Hefeweizen

Gerne zaubern wir für Sie nach Ihren Wünschen einen traumhaften Frühstücksbrunch, nach vorheriger Vereinbarung und ab fünf Personen.

SALAT

Bunte Blattsalate
mit Kirschtomaten, Gurken, Ruccola und Ei an feinem Hausdressing, dazu Weißbrot

wahlweise dazu:

• Avocado, gebratenes Hähnchenbrustfilet und Mango
• Grillgemüse, Schafskäse, Oliven und Zwiebel
• Thunfisch und Oliven

Kleiner Beilagensalat

EIS UND NACHSPEISEN

Schokotörtchen
mit hausgemachter Vanillesoße

Weiße Mousse au Chocolat

Gemischter Eisbecher
mit Schoko-, Vanille-, Erdbeereis und Schlagrahm

Coupe Baileys
Vanille-, Schoko- und Haselnusseis, dazu Baileys und Schlagrahm

Copa Amore
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagrahm

UNSERE HAUPTSPEISEN

Schnitzel „Wiener Art“
zartes Schnitzel aus dem Schweinerücken, dazu wahlweise Pommes frites oder hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat

Bergsteiger Schnitzel
Schweineschnitzel mit Bergkäse und zerlassenem Speck gefüllt auf Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Kutscherbrot
zartes Steak vom Weideochsen auf geröstetem Bauernbrot, dazu Kräuterbutter und Salatgarnitur

Rostbraten vom Weideochsen
mit gebratenen Kräutersaitlingen und Bratkartoffeln

Gesottener Kalbstafelspitz
mit Bratkartoffeln, frischen Kren und Wurzelgemüse

 Champignonrahmschnitzel
mit Eierspätzle

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Champignonrahmsoße
und Eierspätzle

Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und
kleinem Salat

Spätzle mit Grillgemüse
mit Käse überbacken,
dazu Kräuter-Sauerrahm

UNSERE BROTZEITEN

Brotzeitteller
mit Wurst, Käse, Tomaten, Essiggurke, Butter und Brotkorb

Fränkischer Wurstsalat
mit Brotkorb

Strammer Max
gekochter Schinken auf Bauernbrot mit Spiegelei und Brotzeitgurke

Käsebrettl
mit Oliven, Feigensenf und Brotkorb

Kontakt

Cafe im Paradeis
Marktplatz 9
85072 Eichstätt
08421/3313
info@cafeparadeis.de

Gerne können Sie Ihre Gäste zu Ihrer privaten Feier ins Paradeis einladen. In unseren beiden historischen Räumen im Obergeschoss finden bis zu 40 Personen Platz. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und beraten Sie gerne bei der Planung Ihrer Feierlichkeit. Bitte melden Sie sich bei Raphael Gutmann unter 08421/3313 oder über info@cafeparadeis.de